2012年06月30日

6月30日 梅漬け

120630_1.jpg

昨日頼んでいた梅が届いた

本当なら八百屋さんに頼んどいて受け取ってきたいとこだが

なんせナマケモノ

由々しきこととは思うが

クリッククリックで用は済んじゃう

とりあえず塩漬けに

120630_2.jpg


塩にまみれた画はないけど

粒ぞろいで使えないのもほとんどなく

満足できる梅でした

匂いは伝えられませんけど

玄関で箱を開けた時は一瞬にして香りが広がります

メッチャいい香り、もうこれだけで満足

紫蘇を揉んだり、干したりのちょっとした手間はありますが

楽しみですね〜




そして本日の晩酌は

昨年の副産物を使って

“梅酢焼酎ハイボール”

こんなのを飲みながら今年のできを想像するのもまた一興




120630_3.jpg



なんてね

みると色々料理に使われているみたいですが

オレはせいぜい漬物くらいだからね

ほとんど飲んじゃう・・・^^;









 
posted by motoOG at 23:17| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 片手でCOOK | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/278212205
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

この記事へのトラックバック
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。